Kip Met Dragonssaus

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 8 onderbouten (drumsticks) 1/2 liter bruine fond 250 g verse tomaten 25 g dragonblaadjes 50 g boter 2 eetlepels dragonazijn peper en zout Voorbereiding: Bereidingswijze: 1. De 8 drumsticks lichtjes in bloem wentelen. Aanbraden in boter tot ze een mooie bruine kleur hebben. Pel de tomaten, haal de zaadjes eruit en snijd ze in dobbelsteentjes. 2. Voeg de tomaten samen met de dragonazijn aan de kip toe. Kruid met peper en zout. Voeg de bruine fond toe. 3. Laat onder deksel +/- 50 minuten sudderen. 4. Bind de saus met maizena. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken